检测项目：
感官要求、酸价、过氧化值、菌落总数、大肠菌群、霉菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、铝的残留量（干样品，以Al 计）、脱氢乙酸及其钠盐 （以脱氢乙酸计）、铅
服务场景
饼干是以谷类粉（和/或豆类、薯类粉）等为主要原料，添加或不添加糖、油脂及其他原料,经调粉（或调浆）、成型、烘烤（或煎烤）等工艺制成的食品，以及熟制前或熟制后在产品之间(或表面、或内部)添加奶油、蛋白、可可、巧克力等的食品。
国联质检提供饼干检测， 并且国联质检具有三体系认证资质，可以为您提供三体系认证等增值服务，助力企业减少产品质量波动，降低销售风险，建立企业食品安全壁垒。
服务详情
感官要求、酸价、过氧化值、菌落总数、大肠菌群、霉菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、铝的残留量（干样品，以Al 计）、脱氢乙酸及其钠盐 （以脱氢乙酸计）、铅
GB 7100-2015
6个工作日
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